ArticlesPublished: Jul 9, 2010 by admin
Filed under:
Si Te Gatuajme
Views: 3461
Tags:
si,
te,
gatuaj,
shpjegim,
ilustrim,
video,
gatime,
shqip
[+] [a] [-]
Related articles Comments
Pastiço me djathë Nga Wikipedia, Enciklopedia e Lirë Pastiço me djathë është gjellë e përgatitur me makarona dhe përbërës tjerë shtesë. Për të përgatitur një pastiço me djathë për 4 persona nevojiten: - Makarona 300 g, - vezë 2 kokrra, - djathë 100 g, - qumësht 1 e 1/2 filxhan çaji, - kripë, piper - gjalpë 1 lugë gjelle - djathë kackavall të grirë Gatimi Makaronat e gjatë zihen në ujë të vluar me kripë për 10-15 minuta. Kullohen, shpërlahen, kullohen përsëri mirë dhe hidhen ne tavë. Shtohet djathë i bardhë i thërmuar, një pjesë e gjalpit, vezë, pak qumësht, piper i zi dhe të gjitha këto përzihen mirë, hidhen në tepsi të lyer me yndyrë, përsipër hidhet salcë e bardhë, spërkatet me gjalpë e djathë kashkavall dhe piqet në furrë për 25-30 minuta.
|
||
